Половина съеденной россиянами рыбы может оказаться подделкой
- 12 апреля 2013 14:25
- Редакция
Покупатели в рыбном отделе гипермаркета. © Александр Кряжев/РИА Новости
В России после рыбных и мясных скандалов на Западе начались масштабные проверки качества продаваемой продукции. Их окончательные итоги пока не подведены, однако, по предварительным данным, статистика в РФ будет мало отличаться от американской. «То есть как минимум треть всей рыбы окажется подменена более дешевой рыбой», - заявил «МК» официальный представитель Россельхознадзора Алексей Алексеенко.
Пресс-секретарь Росрыболовства Александр Савельев в свою очередь считает, что ожидаемая цифра подмененной рыбы превысит американские (то есть 40-процентные) показатели. Иными словами, в Росрыболовстве прогнозируют, что в России до половины всей продаваемой рыбы окажется подделкой, отмечает издание.
При этом в Росрыболовстве заявляют, что не важно, где куплена рыба – в дорогих и дешевых магазинах шансы получить фальшивку приблизительно равны. Однако, по словам Савельева, больше всего рискуют клиенты суши-баров: «В Соединенных Штатах доля подмененной рыбы в суши-барах составляет 80—90%. Представьте себе, какой она будет у нас».
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: