Космические туристы из Японии Юсаку Маэдзава и Йозо Хирано, которые 8 декабря полетят на МКС на российском космическом корабле «Союз МС-20», оценили блюда национальной российской кухни во время предполетной дегустации. Особо отменили японцы суп «крестьянский» и харчо, а также творог с добавками, поделились в НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии.

«В период 12-суточного пребывания на борту МКС японские участники космического полета будут питаться стандартным российским рационом питания. Из нашего рациона мы отобрали блюда, которые могут понравиться японским гостям. Суп „крестьянский“, рассольник, борщ, харчо. Суп „крестьянский“ и харчо им понравились. Традиционный российский творог с орехами и черной смородиной они тоже оценили очень хорошо. У них такого на родине нет», — рассказали в институте РИА Новости.

© Соцсети

Там отметили, что участники полета и космонавты перед стартом экспедиции всегда тестируют продукты питания и выставляют им оценки по 9-бальной шкале. Еда, которая получила меньше шести баллов, в рацион не входит.

После дегустации японцев, в их космическую «продуктовую корзину» вошли, кроме творога и супов, омлет с брокколи, язык говяжий в желе с оливками, мясо куриное с черносливом, обед с куриным мясом, баранина с овощами, мясо с гречневой кашей, свинина с картофелем, говядина по-домашнему, мясо с гречневой кашей, мясо с перловкой.

Гарнирами японские туристы выбрали пюре из картошки и лапшу, а пить на МКС они будут зеленый чай с яблоком и лимоном, кофе и натуральные соки, рассказали в институте.

Ранее эксперты проанализировали продуктовый набор космонавта и выяснили, что недельный рацион на МКС обходится приблизительно в 5283 рублей. Для того, чтобы поддерживать все жизненные функции в норме космонавтам необходимо питаться четыре раза в день, а суточная калорийность рациона должна быть равна 3200 калорий.

Кроме того, «Ридус» ранее писал о том, каким был рацион советских космонавтов. На борт первых двух космических кораблей были выданы в тубах: паштет мясной и печеночный, пюре мясное, мясоовощное, мясокрупяное, щавелевое с мясом, черносливовое и соки: смородиновый, крыжовниконый, сливовый, яблочный. Также космонавтам полагался хлеб и кофе с молоком.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.