Врач развеял миф об аллергии на мандарины и шоколад

© pexels.com

© pexels.com

В новогодние праздники на коже часто появляются высыпания, возникает зуд. Как правило, их принимают за признак аллергии на мандарины, шоколад или другое сладкое. Однако, по словам аллерголога-иммунолога Владимира Болибока, эти симптомы лишь изредка сигнализируют о настоящей пищевой аллергии. Как стало известно ridus.ru, в основном это псевдоаллергии, которые случаются после злоупотребления некоторыми продуктами.

Большая часть тех реакций, которые встречаются из-за употребления той или иной пищи, — это вовсе не аллергии, а псевдоаллергические реакции. У нас обычно считают, что если на коже какая-то сыпь появилась, то это обязательно аллергия. На самом деле чаще это дерматит — воспаление кожи, вызванное съеденной пищей, — рассказал ridus.ru врач-аллерголог.

Обычно псевдоаллергии связаны с неумеренным употреблением продуктов, содержащих особое вещество — гистамин. Он есть в шоколаде, какао, всех остальных бобовых — зеленом горошке, арахисе, сыре тофу, нуте, фасоли, сое, а также в кофе.

© pixabay.com

Сейчас очень популярная у детей сладость — кофейные зерна в шоколаде. Вот если ребенок съел целую упаковку такого лакомства, практически гарантированно у него появится сыпь, — отметил врач.

По словам иммунолога, норма употребления этих продуктов у каждого индивидуальна. В этом вопросе важно ориентироваться на те порции продукта, которые употреблялись ранее и не провоцировали таких негативных последствий, а также на чувство меры.

Самая частая проблема в новогодние праздники: приходят родители, приводят ребенка, он весь в сыпи. У меня первый вопрос, сколько ребенок чего съел. Говорят, например, полкило мандаринов и целую плитку шоколада. И это трехлетний ребенок, — подчеркнул в беседе с ridus.ru иммунолог.

Псевдоаллергии также могут быть спровоцированы употреблением клубники и земляники, в том числе в виде варенья, джема, компота и морса, а также всех цитрусовых — мандаринов, апельсинов, грейпфрутов. Именно поэтому и у взрослых, и у детей часто появляется сыпь после поедания мандаринов.

© pixabay.com

У некоторых чувствительных людей может произойти реакция даже на белокочанную капусту.

Истинная аллергия на продукты у людей тоже встречается, но это явление гораздо более редкое, по словам врача.

При истинной аллергической реакции мы всегда находим в крови особые антитела — иммуноглобулины класса Е, которые организм вырабатывает против чужеродных белков в продуктах питания. Это сбой иммунной системы. Такое тоже встречается в новогодние праздники, но редко. В основном кожные реакции в это время связаны с сильным нарушением обычной диеты и перееданием, — пояснил ridus.ru Болибок.

Ранее ridus.ru писал, какая женская косметика может вызвать сильную аллергию у маленьких детей.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)

Понедельник станет самым холодным днем в Москве за 4 года

© Артем Геодакян/ТАСС

© Артем Геодакян/ТАСС

Москву и Подмосковье ожидают крутые температурные горки: понедельник станет самым холодным днем за последние 4 года, а к выходным в столичный регион придет оттепель.

«Завтра мы опускаемся на самое дно — самые холодные сутки за последние 4 года. И дальше со вторника холод начнет постепенно отступать, медленно-медленно», рассказал РИА Новости ведущий сотрудник центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец.


Во вторник днем в Москве будет минус -13 … -15, по области -12 … -17 градусов. В среду и ночь на четверг все еще будет холодно, а днем 21 января «процессы будут меняться кардинально».

В пятницу ожидается снег, ночью -2 … -7, днем около нуля. В выходные ночью около нуля, а днем небольшой плюс и снег с дождем.

«То вверх, то вниз, то вниз, то вверх. Нет постоянства», — констатировал Тишковец.

Сильных снегопадов на следующей неделе синоптики не обещают, но перед потеплением снежный покров вырастет еще на несколько сантиметров.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)