Рынок энергетических напитков переживает второе рождение. Из-за падения продаж по всему миру их производители решили пойти другим путем. Чтобы вернуть спрос они в массовом порядке отказываются от вредных компонентов, таких как таурин и кофеин, пытаясь перевести свою продукцию из разряда «вредной», в «полезную». Сам же рынок «энергетиков» видится маркетологам настолько интересным, что зайти в него готовы даже такие крупные игроки, как Coca-Cola и «Газпром-медиа».

Энергетики с высоким содержанием кофеина и высоким содержанием сахара традиционно привлекали потребителей обещаниями быстро повысить энергию и умственную активность. Однако все больше людей задумываются о последствиях такой «шоковой терапии» для организма. Во всем мире растет спрос на полезную продукцию и даже в такой категории, как энергетики, наступила новая эра.

ЗОЖ и миллениалы

Во всем «виновато» поколение миллениалов, тех, кто родился в 2000-х, с их стремлением к осознанному и здоровому потреблению. И, конечно, не идут на пользу «имиджу» энергетиков различные научные изыскания. Так, например, неутешительный вердикт вынес доктор медицинских наук и спортивный кардиолог Джон Хиггинс из Университета Техаса в Хьюстоне, который с 2010 года исследует влияние коктейлей бодрости на организм человека.

По его наблюдениям, энергетические напитки оказывают неблагоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему, а также могут вызывать проблемы с неврологическими, желудочно-кишечными, почечными и эндокринными системами.

Большинство добровольцев, участвовавших в исследовании Хиггинса, испытывали артериальную эндотелиальную дисфункцию, состояние, при котором артерии не могут правильно открываться для кровотока после употребления энергетического напитка. Если объединить этот эффект с тяжелой физической активностью или физической нагрузкой (когда сердце требует большего кровотока), то в результате могут возникнуть серьезные сердечные заболевания.

После подобных заявлений, конечно, доверие к энергетикам резко снизилось, потребитель проголосовал деньгами, и рынок начал проседать. Однако прогнозируется, что к 2021 году продажи энергетиков вновь вырастут. А все потому, что производители идут на уступки. Стремясь вернуть положительное мнение общественности в отношении энергетических напитков, они начали продвигать больше полезных для здоровья продуктов.

Например, напитки с нулевым содержанием сахара, без калорий, с более легким вкусом. Даже лидер рынка, компания Red Bull, предлагает виды энергетиков с низким содержанием сахара или вообще без него, также есть продукты этого бренда без кофеина.

Недавно в России стартовали продажи Coca-Cola Energy. В составе напитка указаны кофеин из натуральных источников, экстракт гуараны и витамины группы В. Также в начале 2020 года на полках появится Coca-Cola Energy без сахара.

Таблетки, порошки и жидкий белок

Еще одним игроком на российском рынке энергетиков, ориентированных на ЗОЖ, как это ни странно, станет производитель сериалов на ТНТ, холдинг «Газром-медиа». Новинка под названием Starvit относится к категории порошковых энергетиков. В составе таблетки, которую необходимо растворить в воде, значатся кофеин, теанин, лимонник, экстракт корня женьшеня. В сумме получается и «витаминный коктейль», и «натуральный стимулятор».

Кстати, за рубежом порошковые энергетики не редкость. Однако зачастую в их составе значится протеин, который обеспечивает дополнительные преимущества, помимо повышения уровня энергии. Он обеспечивает необходимые питательные вещества для тела. Однако энергия и белок — пока новое соседство для потребителя.

Отметим, что не все порошковые белки одинаково вкусны. Они могут образовывать осадок, поэтому здесь важно следить за прозрачностью напитка. Производители и здесь нашли выход, разработав жидкий белок, протеиновый экстракт.

Пока в России анонсирована только одна новинка на основе жидкого белка — энергетик Chicken Power. Он еще не поступил в продажу и точный состав его неизвестен. Формула напитка держится в секрете, но в нем совершенно точно не будет таурина и кофеина, в его основу состава положен экстракт белка, полученный из куриного мяса.

Совершенно точно можно сказать, что экспериментов с составами энергетиков в ближайшее время будет появляться все больше, поскольку запрос на средства для бодрости и активации сил организма будет всегда. Но потребители уже с большим трепетом относятся к собственному здоровью Появление на рынке разных модификаций кофе — из этой же серии. Производители энергетиков идут по тому же пути, расширяя выбор для потребителя и играясь с составами.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.