«Грибы с глазами» хотят сделать гастробрендом Рязани

30 марта 2018, 19:55
Ульяна Злобина, журналист «Ридуса»

Губернатор Рязанской области Николай Любимов предложил шеф-поварам разработать грибное меню для раскрутки в качестве бренда известной поговорки «А у нас в Рязани — грибы с глазами. Их едят, они глядят».

«Пока сейчас недостаточно у нас предложений на этом рынке [гастротуризма]. Можно открыть хорошее кафе или ресторан, в котором будут представлены грибные блюда начиная с рязанских традиций и заканчивая мировыми. У нас многие знают поговорку про грибы с глазами. Почему бы ей не воспользоваться?», — цитирует ТАСС Любимова.

Он отметил, что в области создается региональная гастрокарта, и уже в мае планируется представить первые итоги работы.

В 2013 году рязанские власти решили материализовать знаменитую поговорку, и в городском парке появился памятник «Грибы с глазами».