Что люди едят в заведениях фаст-фуда под видом курятины

© Коллаж/Ridus

© Коллаж/Ridus

Канадская телепрограмма «Рынок» обнародовала результаты исследования лаборатории ДНК в Университете Трента в провинции Онтарио, которые могут вызвать рвотный рефлекс у всех посетителей фастфудов.

Оказалось, что так называемая курятина в сети Subway (она имеется и в России) состоит из курицы лишь наполовину. Все прочее — соевый наполнитель.

При этом, те же исследователи утверждают, что в чикенбургерах в сетях McDonald’s, Wendy’s и сугубо канадской сети закусочных Tin Horton’s курятина полностью настоящая.

Сам Subway, естественно, заявил, что исследование — подделка и провокация со стороны вышеперечисленных конкурентов, и соя в их сандвичах присутствует лишь в виде следов, менее 1%.

Курятина, которая используется в фастфуде, сама по себе такова, что никакой соей ее еще хуже не сделаешь, рассказывает фермер-птицевод Дмитрий Климов.

«Фастфуд вообще использует курятину самого низкого качества, потому что иначе невозможно удержать цену на конечный продукт в „общепитовском“ диапазоне. Бройлеров содержат и откармливают в таких условиях, при которых „ничего человеческого“ в них через месяц не остается: это биороботы, напичканные анаболиками, протеином, соевыми добавками, мясокостяной мукой и прочей гадостью», — сказал он «Ридусу».

Рацион бройлеров на птицефабриках мало чем отличается от рациона бодибилдеров, чтобы цыпленок за максимально короткий срок набрал полтора-два килограмма живого веса.

Соответственно, заявление Subway, что сеть использует 99-процентную курятину, ровно никоим образом не отменяет того факта, что мясом курицы ее можно назвать только «по происхождению», но никак не по органолептическим свойствам, отмечает эксперт.

«При оптовой закупке килограмм курятины стоит примерно $1. Как можно вырастить курицу и продать ее, чтобы такая цена еще приносила прибыль? Только если кормить ее отходами других производств в течение минимально возможного времени. По сути, цыпленка не столько выращивают, сколько надувают», — говорит птицевод.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (1)

В других СМИ:

Картина дня

Бездна новостей
Все новости
распахнутьcвернуть

гражданская журналиcтика

Что осталось коренному населению — взять дело в свои руки.

Есть места, где до сих пор можно проехаться на старых советских троллейбусах ЗиУ.

Восточному фронту Первой мировой войны посвящено немало работ.

Предприятие повышенной опасности работает без установленной санитарно-защитной зоны.

Мастер Георгий Елиневский делает миниатюрные версии реального стрелкового оружия.

интересное

По мнению исследователей, это может быть «Акаги» или «Сорю».

К 2025 году компания сократит использование пластиковой упаковки более чем на 100 тысяч тонн.

Готовьте свои кошельки, чтобы наброситься на скидки.

Медведица с медвежатами смогла спокойно перейти дорогу.

полезное

Специалисты исследовали продукцию нескольких брендов и включили один в черный список.

По мнению специалистов, для женщин с большой грудью эта мода не подходит.

развлечения

Справятся только дети, выросшие на мультфильмах из СССР!

Однако стоит вам присмотреться — и все встанет на свои места!

Премьера фильма ожидается в декабре этого года.