+0
Сохранить Сохранено 7
×

Смертельная опасность вегетарианства насторожила ученых


Смертельная опасность вегетарианства насторожила ученых

Вегетарианская диета может привести к смертельным заболеваниям, в том числе к раку и серьезным проблемам с сердцем. Об этом говорится в исследовании биологов из Корнелльского университета (США), опубликованном в журнале Molecular Biology and Evolution.

К болезням вегетарианцев, согласно выводам ученых, приводит нарушение обменных процессов в организме, связанных с ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6. Выводы биологов базируются на исследовании генома популяций вегетарианцев и мясоедов из разных стран.

Ученые изучили гены жителей города Пуна (Индия), считающихся вегетарианцами, и жителей американского штата Канзас, считающихся мясоедами. В обоих случаях пищевые пристрастия обусловлены традициями и прослеживаются у нескольких поколений.

Вегетарианская диета привела к тому, что у индийцев в генах, отвечающих за синтез полиненасыщенных жирных кислот, появилась мутация rs66698963. Нарушения в балансе этого синтеза поводят к воспалительным процессам, проблемам с сердечно-сосудистой системой, а также увеличивают риск возникновения рака прямой кишки, утверждают ученые.

В октябре прошлого года Всемирная организация здравоохранения включила переработанное мясо в список продуктов, резко увеличивающих риск возникновения рака кишечника. Сосиски, котлеты, колбасы и бекон встали в один ряд с такими канцерогенами, как алкоголь или радиоактивный плутоний. Что касается свежего мяса, то его ВОЗ ставит на уровень «чуть менее опасно, чем консервы».


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+0

 

   

Комментарии (3)

  • Vascom
    Vascom 30 марта 2016

    Только вот не надо идти на поводу у вегетарианцев и вешать ярлыки. Не существует людей-мясоедов! Обычные люди всеядны. Это лишь отдельная обособленная группа вегетарианцев выделяется.

    Ответить
    1 +
  • Max
    Max 31 марта 2016

    +100500!!! Да здравствует здоровая, полезная и натуральная пища!!! От капусты и салата до говядины и свинины!!!

    Ответить
    0 +
  • Николай
    Николай 06 октября 2017

    Всё в Библии прописано. Сначала Бог велел людям питаться растениями и одеваться в растения (см. первые главы Бытия). Затем, велел питаться мясом и одеваться в шкуры животных. Вывод: люди, проповедующие вегетарианство и отказ от натуральных шуб и кожаных курток, обуви - нехристи.

    Ответить
    0 +