+0
Сохранить Сохранено 7
×

Названы лучшие вина «лиги чемпионов» России


Названы лучшие вина «лиги чемпионов» России

© Ridus.ru

В ходе II Российского винодельческого форума были объявлены итоги Первого ежегодного винного конкурса «Кубок АВВР», учрежденного Ассоциацией «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» (АВВР).

Для отбора лучших вин России, Ассоциация определила формат «лига чемпионов». Право номинировать образцы на участие в «Кубке АВВР» предоставлялось организаторам ведущих конкурсов и рейтингов российских вин. Согласно регламенту «Кубка АВВР», организаторы каждого конкурса или рейтинга номинировали по 20 позиций на основе результатов своего конкурса/рейтинга, плюс 5 образцов свободной номинации.

Вина-победители распределились по 5 номинациям: «Белое», «Российское Шампанское», «Крепленое», «Красное» и «Сладкое». Оргкомитет конкурса принял решение исключить в 2023 году категории «Розовое» и «Игристое», поскольку количество номинантов оказалось недостаточным.

Высшую награду в категории — Гран-при — завоевало классическое игристое вино «Сибирьковый» экстра брют 2017 от «Винодельни Ведерниковъ», получившее 89 баллов. Уникальный донской сорт винограда «сибирьковый» отличается свежестью и многогранной ароматикой степного разнотравья. Игристое вино характерно изящным перляжем, сбалансированным вкусом и хорошо структурированной кислотностью, тонкий цветочно-фруктовый букет сочетает ноты зеленого яблока, груши, подсолнуха и меда.

Серебряной медали (с 87 баллами) в этой же категории было удостоено коллекционное игристое вино «Империал» Vintage Brut 2019 от «Абрау-Дюрсо». Это элегантное игристое вино отличается светло-золотистым оттенком с ярким блеском. Многогранный букет раскрывается тонами бриоши, яблочного варенья и топленых сливок. Каждый образец коллекции «Империал» выдерживается в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более трех лет.

Кпасное вино
Красное вино © Ridus.ru

В номинации «Красное» золота и высоких 90,5 балла удостоилось вино «Фантом» 70/30 2018 года. Оно создано в соавторстве со знаменитым сомелье, независимым винным критиком и главой Союза сомелье и экспертов России Артуром Саркисяном и энологами «Винодельни Ведерниковъ». Виноград знаменитого донского сорта «красностоп золотовский» привносит в композицию вина яркий аромат сладких черных ягод и кремовую текстуру, а европейский сорт «каберне-совиньон» дополняет купаж пряными нотами, щедрыми танинами и длительным послевкусием.

В новом конкурсе АВВР, в формате «кубок кубков» приняли участие вина — победители известных в России дегустационных рейтингов 2023 года: авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина», рейтинга российских вин Top100Wines, винного гида Роскачества, винного конкурса «Продэкспо», винного конкурса «Южная Россия», а также участники Большой русской винной экспедиции, которую в этом году организовало Simple Wine News — ведущее эногастрономическое издание России. Каждый из организаторов вышеперечисленных исследований мог номинировать до 20 образцов на основе собственных итогов, а пять образцов выбирали сами организаторы «Кубка АВВР».

Всего в конкурсе приняли участие 125 образцов, которые были представлены в шести номинациях: красные, белые, розовые, игристые вина, а также российское шампанское и крепленые (ликерные) вина. В дегустационную комиссию вошли специалисты Центральной дегустационной комиссии (ЦДК) АВВР, а также кандидаты в члены ЦДК.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+0

 

   

Комментарии (0)