Производство молока в Краснодарском крае планируют увеличить до отметки 2 миллионов тонн к 2030 году. Это намерение станет возможным благодаря увеличению численности дойного стада и мерам государственной поддержки в данной отрасли, как сообщили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. Особая гордость региона заключается в его лидирующей позиции среди других российских регионов по производству питьевого молока. Кубанские коровы произведели более 1,7 миллиона тонн сырья в прошлом году. Задача, которую ставит перед собой регион, заключается в увеличении этого объема, чтобы к 2030 году перевалить за 2 миллиона тонн.

Министерство подчеркивает, что переработка молока невозможна без развитого молочного животноводства. В предыдущем году на поддержку этой отрасли выделено свыше 1,7 миллиарда рублей. С введением новой меры государственной поддержки со следующего года, средства будут направлены на содержание молочного поголовья.

За последние пять лет количество молокоперерабатывающих предприятий в регионе выросло с 50 до 82. Краснодарский край продолжает удерживать лидерство в стране по производству молока, что стало возможным благодаря работе с учеными, увеличению числа дойных коров и повышению их продуктивности.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.