Врач-методист Марина Долгушкина сообщила, что оставлять быстро портящиеся продукты в автомобиле летом может быть опасно. В интервью с «Краснодарскими известиями» она подчеркнула, что температура внутри машины может подняться выше +50 °C уже через 30-40 минут.

При таких условиях мясо, птица, рыба, колбасные изделия, молочные продукты, такие как молоко, творог и мягкие сыры, а также готовые салаты, суши, роллы и десерты на основе крема, могут быстро испортиться, несмотря на сохранение внешней свежести.

Если продолжительность поездки превышает час, еду такого рода следует транспортировать исключительно в сумке-холодильнике с аккумулятором холода, добавила специалист.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.