Сельское хозяйство в некоторых областях Китая страдает из-за рекордной жары и проливных дождей. И это вызывает обеспокоенность по поводу продовольственной безопасности во второй по величине экономике мира.

Летом 2022-го Китай уже пережил самую сильную за последние десятилетия жару и засуху, что вызвало повсеместную нехватку электроэнергии и нарушило цепочки поставок продовольствия и промышленности. Но в этом году климатический экстрим опустошил многие районы страны даже раньше, чем в предыдущем.

С марта температура в десятках китайских городов достигла рекордных сезонных максимумов. В последние дни жара обострилась: в ряде городов в провинциях Юньнань и Сычуань столбики термометров поднялись до исторически высокой отметки в 40 градусов по Цельсию, или 104 градуса по Фаренгейту.

Капризный «мальчик»

По данным Китайского метеорологического управления, к среде 578 национальных метеостанций в разных городах страны зафиксировали самые высокие температуры для этого времени года, сообщает CNN.

«Экстремальные погодные условия, такие как засуха и наводнения, могут нарушить порядок производства продуктов питания и вызвать дополнительную неопределенность с поставками продуктов питания и нефти», — написал в исследовательском отчете в среду главный сельскохозяйственный аналитик CITIC Securities Шэн Ся.

Он предупредил о возрастающих угрозах продовольственной безопасности в этом году из-за надвигающегося Эль-Ниньо (с испанского — мальчик), природного явления в тропической части Тихого океана, которое приносит температуры выше среднего. Из-за него мир может временно потеплеть на 1,5 градуса Цельсия, прогнозируют синоптики.

В мае Всемирная метеорологическая организация заявила, что вероятность развития Эль-Ниньо в конце этого года возрастает.

«Для Китая явление Эль-Ниньо легко приведет к усилению неопределенности климата в бассейне реки Янцзы, вызвав наводнения на юге, засуху на севере и холодное лето на северо-востоке», — сказал Шэн.

После прошлогодней сильной жары и засухи Пекин усилил внимание к продовольственной безопасности. В марте китайский лидер Си Цзиньпин заявил, что сельское хозяйство является основой национальной безопасности.

«Как только что-то пойдет не так с сельским хозяйством, наши миски окажутся в чужих руках, и нам придется зависеть от других в плане еды. Как в таком случае добиться модернизации?» — написал он в статье, опубликованной в марте в Qiushi, главном теоретическом журнале Коммунистической партии.

Животные гибнут

В последние дни в местных новостях КНР преобладают сообщения о гибели сельскохозяйственных животных от сильной жары. По информации нескольких государственных СМИ, на ферме в восточной провинции Цзянсу на этой неделе погибли сотни свиней после того, как из-за внезапного отключения электроэнергии вентиляторы перестали работать по ночам.

Свиньи задохнулись из-за сильной жары и плохой циркуляции воздуха, сообщил государственный новостной веб-сайт Jimu News со ссылкой на неназванного сотрудника фермы.

Жара стала причиной гибели большого количества карпов, живущих на рисовых полях в юго-западном регионе Гуанси. Жители деревни рассказали газете South of China Today, что их рыба «сгорела заживо» из-за резкого повышения температуры воды.

Цены на кроличьи головы, фирменное блюдо в провинции Сычуань, резко выросли в последние дни, поскольку высокие температуры вызвали гибель кроликов на фермах, что привело к сокращению поставок. По данным отраслевой ассоциации, острые кроличьи головы являются популярной уличной едой в юго-западной провинции, где жители потребляют более 200 миллионов голов в год.

Рис засыхает, пшеница мокнет

Экстремальные погодные явления затрагивают и растениеводство. Шэн рассказал, что жара и отсутствие осадков в далеком западном регионе Синьцзян уже повлияли на производство кукурузы и пшеницы.

Кроме того, в ближайшие несколько месяцев прогнозируется значительное уменьшение осадков в среднем течении реки Янцзы, что может привести к засухе и повлиять на урожай риса в регионе. Бассейн реки Янцзы обеспечивает более двух третей китайского риса, основного продукта питания в стране и за рубежом.

В то же время Хэнань, крупнейший в стране регион выращивания пшеницы, на который приходится четверть производства этого злака в Китае, затопили проливные дожди. И произошло это в последнюю неделю мая, всего за несколько дней до сбора урожая.

Из-за дождей некоторые зерновые культуры проросли или заплесневели. По данным государственной China Media Group, у некоторых фермеров испортилось 20% годового урожая.

Говорят, что это был самый сильный ливень, выпавший перед сезоном сбора урожая, за более чем десятилетие. И, похоже, это только начало. Согласно недавней оценке национального климатического центра, с мая по сентябрь «одновременно могут произойти засуха и наводнение», проливные дожди и волны тепла обрушатся на страну.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.