На Чукотке планируют возвести предприятия по разведению рыбы для последующей поставки продукции в различные регионы России, включая Москву. Об этом сообщил в рамках Восточного экономического форума губернатор Владислав Кузнецов в интервью РИА Новости.

В его заявлении прозвучали слова о том, что ресурсы рыбы в регионе ограничены, но качество её высокое, так как в холодных условиях рыба становится более жирной и вкусной, включая такую породу как корюшка.

Для нас рыба важна не только как продукт для населения, но и как элемент продовольственной безопасности. Впрочем, для коммерческих целей её пока недостаточно. Мы намерены развивать рыборазведение,

отметил Кузнецов. Губернатор подчеркнул, что в данный момент научно-техническая комиссия определяет подходящие для разведения местные породы рыбы. Он также добавил, что продукция чукотских рыбоводных заводов будет поставляться в Москву, Санкт-Петербург, Екатеринбург и Владивосток. Тем не менее, в ожидании этого губернатор пригласил всех желающих приехать и попробовать чукотскую рыбу на месте.

Два места для строительства заводов уже выбраны, а инвесторы также найдены. Согласно Кузнецову, процесс наладки полного цикла воспроизводства рыбы потребует не менее четырех лет.

Восточный экономический форум проводился с 1 по 4 сентября во Владивостоке на территории кампуса Дальневосточного федерального университета, и РИА Новости выступил в роли его генерального информационного партнера.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.