В рамках проекта "Московское долголетие" начала работу Школа сомелье, цель которой — привить москвичам старшего поколения ответственное отношение к вину. Об этом сообщается в РИА Новости со ссылкой на члена Союза сомелье и экспертов России Ксению Ковчину, выступающую в роли эксперта курса.

Школа представляет собой образовательный цикл из четырех семинаров, спроектированный для жителей столицы старше 55 лет, чтобы помочь им развить понимание культуры виноделия. Участники программы познакомятся с историческими аспектами и географическими особенностями виноделия, научатся различать винные сорта и подбирать вина к различным блюдам, как пояснила Ковчина.

Отдельное внимание на семинарах уделяется вину российского происхождения: изучаются особенности местных сортов винограда, история виноделия в России и достижения в этой области. Это позволит участникам не только углубить свои знания, но и оценить культурное наследие страны.

Ковчина добавила, что проект "Московское долголетие" внедряет множество других интересных курсов и клубов, которые также заслуживают внимания. Она выразила удовлетворение этой инициативой и рекомендовала всем заинтересованным более подробно ознакомиться с предлагаемыми возможностями.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.