Гастроэнтеролог и гепатолог из «СМ-Клиники» в Санкт-Петербурге Наталья Конюхова рассказала, почему в летний сезон увеличивается количество случаев отравлений и кишечных инфекций. В интервью «Ленте.ру» она обозначила скрытые угрозы для пищеварительной системы в летний период.

Лето сопровождается увеличением числа обращений к гастроэнтерологам, так как высокая температура способствует рапидному размножению бактерий и вирусов. Риск интоксикаций и кишечных заболеваний повышается при употреблении немытых овощей, фруктов, ягод, питья сырой воды из источников или из-под крана, а также при хранении готовой пищи без необходимого охлаждения

— пояснила Конюхова.

Врач также отметила, что летом обостряются хронические патологии желудочно-кишечного тракта. Причина, по мнению Конюховой, заключается в резком изменении пищевых привычек, когда человек начинает в больших количествах употреблять свежие плоды, раздражающие слизистую оболочку. Дополнительными факторами являются стрессы от путешествий, смена климатических условий, нарушение режима и несистематичное использование медикаментов.

Доктор добавила, что существенную угрозу представляют температурные контрасты. Так, ледяные напитки или мороженое в жару могут вызвать спазмы, нарушить кровообращение в стенках органов и ухудшить процесс пищеварения. Среди других рисков Конюхова также упомянула переедание во время трапез с множеством жирных блюд, соусов, газированных напитков и алкоголя, что приводит к изжоге, дискомфорту и вздутию.

Ранее, гастроэнтеролог Евгения Мельникова объяснила, почему летом часто возникает диарея. Она отметила, что в это время года продукты имеют тенденцию к быстрому порче.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.