+22
Сохранить Сохранено 7
×

Как у бабули: фотограф запечатлел фирменные блюда бабушек из разных стран, и они прекрасны


Как у бабули: фотограф запечатлел фирменные блюда бабушек из разных стран, и они прекрасны

Бабушка и ее фирменное блюдо.

Бабушка итальянского фотографа Габриэле Галимберти, который собирался отправиться в кругосветное путешествие, приготовила ему его любимое блюдо. Это вдохновило его создать потрясающую серию фотографий бабушек из разных стран вместе с их фирменными блюдами. Во время своих путешествий Габриэле встретился примерно со 100 бабушками, узнал их лучшие рецепты и создал их портреты вместе с вкусной едой, которую они приготовили.

В 2014 году фотограф выпустил книгу «На ее кухне», посвященную бабушкам и их любви к кулинарии. Книга демонстрирует уникальные культурные традиции, которые каждая бабушка привносит в свой стиль готовки. Все портреты бабушек в книге сопровождаются рецептами и изображениями блюд. «На ее кухне» прекрасно иллюстрирует заботу и любовь, которые бабушки вкладывают в приготовление пищи для своей семьи.

Бисрат, Эфиопия. Энджера с карри и овощами.
Бисрат, Эфиопия. Ынджера с карри и овощами.© gabrielegalimberti
Мариса, Италия. Равиоли с мангольдом и рикоттой.
Мариса, Италия. Равиоли с мангольдом и рикоттой.© gabrielegalimberti
Пань Гуан, Китай. Хуэй Го Роу (дважды приготовленная свинина с овощами).
Пань Гуан, Китай. Хуэй го роу (дважды приготовленная свинина с овощами).© gabrielegalimberti
Грейс, Индия. Цыпленок Виндалу.
Грейс, Индия. Цыпленок виндалу.© gabrielegalimberti
Айтен, Турция. Карниярык (фаршированные баклажаны с мясом и овощами).
Айтен, Турция. Карныярык (фаршированные баклажаны с мясом и овощами).© gabrielegalimberti
Джулия, Боливия. Queso Humacha (суп с овощами и свежим сыром).
Хулия, Боливия. Queso Humacha (суп с овощами и свежим сыром).© gabrielegalimberti
Мираджи, Занзибар. Рис, рыба и овощи в соусе из зеленого манго.
Мираджи, Занзибар. Рис, рыба и овощи в соусе из зеленого манго.© gabrielegalimberti
Натали, Грузия. Хинкали.
Натали, Грузия. Хинкали.© gabrielegalimberti
Женя, Армения. Долма.
Женя, Армения. Долма.© gabrielegalimberti
Серетт, Гаити. Ламби в креольском соусе.
Серетт, Гаити. Ламби в креольском соусе.© gabrielegalimberti
Изолина, Аргентина. Асадо (барбекю из разных видов мяса).
Изолина, Аргентина. Асадо (барбекю из разных видов мяса).© gabrielegalimberti
Инара, Латвия. Сельдь с картофелем.
Инара, Латвия. Сельдь с картофелем.© gabrielegalimberti
Бунлом, Таиланд. Кай Ят Сай (омлет с начинкой).
Бунлом, Таиланд. Кай ят сай (омлет с начинкой).© gabrielegalimberti
Кармен, Филиппины. Кинунот (суп из акулы в кокосовом молоке).
Кармен, Филиппины. Кинунот (суп из акулы в кокосовом молоке).© gabrielegalimberti

Ранее ridus.ru опубликовал подборку блюд, которые слишком восхитительны для того, чтобы просто их съесть.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+22

 

   

Комментарии (0)