Согласно заявлению бразильского миллиардера Уэсли Батисты, США не способны производить достаточный объем говядины для удовлетворения увеличивающегося спроса на продукты с высоким содержанием белка. В условиях необычайно высоких цен на говядину страна вынуждена увеличивать объемы импорта.

Батиста, чья семья владеет крупнейшей мясной компанией в мире JBS, в интервью газете Financial Times подчеркнул:

"На сегодняшний день в США установилась самая высокая цена на говядину за весь период её производства. Это заставляет страну все больше зависеть от импорта, так как внутреннее производство не способно удовлетворить существующий спрос".

Издание ссылается на данные Министерства труда, согласно которым в августе средняя стоимость фунта говяжьего фарша в городах США достигла исторического максимума в 6,32 доллара, что на 13% выше по сравнению с прошлым годом.

По словам Уэсли Батисты, во всем мире наблюдается рост спроса на высокобелковые продукты, что частично связано с увеличением популярности различных препаратов для похудения. Газета сообщает, что в данных условиях США всё больше переходят на импорт мяса для удовлетворения потребностей населения в белковых продуктах.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.