Постоянное употребление черники и темного винограда может положительно сказаться на здоровье сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли специалисты, основываясь на анализе, представленном в научном издании Nutrients.

Эксперты проанализировали информацию, собранную за последние десять лет, и выявили, что полифенолы, антоцианы и ресвератрол, присутствующие в ягодах и винограде, способствуют улучшению различных аспектов здоровья сердца и сосудов. Наибольший эффект был зарегистрирован в улучшении функции эндотелия — внутренней оболочки сосудов, от которой зависит эффективное кровообращение.

Исследования показали, что значительную пользу от употребления этих ягод получают лица с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний: страдающие высоким уровнем холестерина, избыточным весом, высоким артериальным давлением или метаболическим синдромом. В ряде изучений было отмечено, что потребление винограда и черники способствует снижению уровня «плохого» холестерина, улучшает работу сосудистой системы и уменьшает воспалительные процессы.

Исследователи выделяют, что ягоды не могут заменить медикаментозное лечение или другие профилактические меры, однако их включение в рацион может стать полезным элементом здорового образа жизни. Особое внимание в этом контексте уделяется ягодам и сортам винограда темного цвета, богатым полифенолами, обладающими защитными свойствами для сердца и сосудов.

Ранее ученые установили, что антоцианы, содержащиеся в чернике, способствуют контролю уровня сахара в крови у больных диабетом.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.