В одном из ресторанов Испании. © Albert Gea/Reuters

В каталонском городе Террасса начал работать необычный ресторан. Здесь можно не расплачиваться за комплексный обед, а отработать его. В меню входит закуска, главное блюдо, десерт, хлеб и вино, все это стоит 6,5 евро. Если есть время, и нет желания платить, свою еду можно отработать. При чем, посетитель может сам выбрать, что ему делать: помогать на кухне, мыть посуду, убирать помещение и обслуживать других посетителей.

Идея работать за еду возникла в местном муниципалитете и благотворительных организациях. Главная цель - вселить надежду на лучшие дни в испанцев, которые последнее время приуныли. Оно и не мудрено – без работы сейчас сидит 6 млн испанцев, т.е. 27% населения, причем почти половина из них без работы уже больше года.     

«Это великолепная идея. Мне очень нравится, - приводит «Российская газета» слова одного из волонтеров Хулии Гонсалес, которая два года была безработной. - Это уникальная возможность. Когда я начала работать в этом ресторане, у меня появилось чувство оптимизма. Я завела здесь друзей, и мы все поддерживаем друг друга».

В среднем в день в «Тробаде» готовят 70 комплексных обедов в день, половина из них оплачивается работой. При этом убытки ресторан не несет.

Идеей заинтересовались и в соседних провинциях, так что очень может  быть, вскоре поработать за еду смогут не только жители Терраcсы.  

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.