Врач-терапевт и нутрициолог Ирина Никулина рекомендовала уменьшить потребление чрезмерно холодных напитков в связи с осенним похолоданием. В интервью с RG.RU она подчеркнула, что резкое изменение погодных условий требует от организма адаптации, а холодные напитки могут увеличить ощущение дискомфорта и добавить нагрузку на слизистые горла и органы пищеварительной системы. Однако, Никулина уточнила, что сам по себе холод не является прямой причиной для развития ОРВИ или ангины.

Никулина пояснила, что полностью исключать прохладные напитки из рациона не нужно: перед употреблением их достаточно оставить при комнатной температуре на 5—10 минут. Врач также порекомендовала минимизировать употребление алкоголя, сладких газировок и энергетических напитков в прохладный период.

Заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. М.В. Ломоносова и руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев в беседе с Общественной Службой Новостей поделился своими мыслями о включении пальмового масла в рацион. Он отметил, что при умеренном потреблении оно может быть частью здорового питания.

Медведев подчеркнул, что пальмовое масло не содержит холестерина и богато каротиноидами, витамином Е, полифенолами и фитостеролами. Специалист указал, что безопасное употребление масла связано с умеренностью и выбором качественной продукции от надежных производителей, следящих за технологиями переработки.

Кроме того, Медведев обратил внимание на устойчивость пальмового масла к окислению при нагревании, что позволяет эффективно использовать его при высоких температурах.

Ранее Роскачество предупредило, что на даче на зиму лучше не оставлять масло, консервы и крупы.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.