Кухонные губки могут быть одними из самых загрязнённых предметов в домашнем хозяйстве. Врач-инфекционист Марият Мухина предупреждает, что при несоблюдении гигиенических норм на них может скапливаться большее количество бактерий, чем на унитазе. Пористая структура губок задерживает воду и пищевые остатки, создавая идеальные условия для размножения бактерий, грибков и даже гельминтов.

Следующими по степени загрязненности являются разделочные доски. Концентрация микроорганизмов на их поверхности может быть в 200 раз выше, чем на ободке унитаза. Микротрещины от ножа сохраняют тканевые соки сырого мяса и рыбы, что способствует росту бактерий.

Полимикробные биоплёнки могут образовываться также на кухонной раковине и в сливе, а отсутствие света способствует размножению плесени и кишечной палочки. Постоянное использование смартфонов, клавиатур и выключателей приводит к их загрязнению от частого контакта с руками.

Не следует забывать и о постельном белье и полотенцах, которые требуют особого внимания. В простынях могут накапливаться грибки и гельминты, а между волокнами полотенец — стафилококки, микрококки и пропионибактерии. При стирке некоторые из микроорганизмов могут перемещаться в барабан и на резиновые уплотнители стиральной машины.

Для минимизации рисков врачи рекомендуют:

• заменять кухонные губки каждые семь дней;
• использовать отдельные разделочные доски для различных продуктов;
• дезинфицировать смартфоны ежедневно;
• еженедельно уделять внимание резиновым уплотнителям кухонной техники;
• обрабатывать предметы в ванной комнате моющими средствами ежедневно.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.