Гастрономический путеводитель по традиционным блюдам разных стран TasteAtlas составил рейтинг самых отвратительных блюд мира. В этот список вошли два российских блюда — холодец и якутский салат индигирка.

Салат индигирка занимает 31-е место в рейтинге. В рецепт этого блюда входят нарезанная кубиками замороженная рыба, растительное масло с луком и перцем. Холодец, который авторы рейтинга описали как «закуску, состоящую из мяса в желатине», занял 67-е место в списке.

Возглавил топ-100 самых отвратительных блюд исландский деликатес хаукартль — блюдо из разложившегося мяса акулы. Иерусалимский кугель — запеканка из вермишели и яиц — занял почетное второе место, и замыкает тройку призеров рамен-бургер с запеченной лапшой вместо булочек. Латвийский пирог на свином жире и простокваше занял четвертое место. А на пятом — чилийские клецки из муки и картофеля.

В прошлом году рейтинг самых отвратительных блюд возглавили русские щи.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.