В Краснодарском крае столкнулись с проблемами, связанными с недостатком рабочей силы в агропромышленном комплексе, что стало причиной роста цен на клубнику. Об этом ТАСС сообщил Вениамин Голубитченко, член экологического совета при губернаторе региона.

По информации от потребителей, стоимость клубники в этом году значительно возросла по сравнению с прошлым, в некоторых случаях почти удвоившись. Центр занятости региона также отмечал, что нехватка квалифицированных работников в агропромышленном комплексе и строительстве составляет около 60% от всех вакансий по рабочим специальностям в крае.

"В настоящий момент мы испытываем трудности с выполнением ручного труда. Приток трудовых мигрантов, которые раньше работали на этих должностях, сократился. Это оказывает значительное влияние на удорожание сельскохозяйственных продуктов. Большинство трудоемких задач раньше выполняли люди, не боящиеся сельскохозяйственных работ. Однако такие условия, как горячая погода, холод или снегопад, не всем по силам. Это увеличивает стоимость и снижает объемы урожая", – пояснил Голубитченко агентству.

Он также добавил, что урожай клубники, растущей в открытом грунте в регионе, пострадал от возвратных заморозков. Также были повреждены теплицы, которые не все успели восстановить. Вдобавок, дефицит водных ресурсов и увеличенные затраты на полив как на полях, так и в теплицах, делают производство дороже, что отражается на ценах ягод.

"Клубника требует обильного полива как на открытых участках, так и в теплицах, а ситуация с водными ресурсами оставляет желать лучшего. Возможно, только в Белореченском и Лабинском районах, а также в Майкопе, эта проблема не столь остра из-за талых вод. Но и тут потребуются дополнительные расходы на полив, что требует использования оборудования и времени, тем самым повышая стоимость выращивания", – заключил Голубитченко.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.