Главный диетолог Москвы Стародубова назвала оптимальную порцию кулича на Пасху. По мнению специалиста, это 150 граммов. Медик рассказала, что стоит себя ограничить из-за высокого содержания сахара и насыщенных жиров в этой выпечке.

Также при самостоятельном приготовлении диетолог порекомендовала уменьшить количество сахара, заменить часть сливочного масла на растительное и не использовать мастику в качестве украшения.

«Традиционные куличи и пасха — калорийная пища с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров за счет яичных желтков и сливочного масла», — рассказала РИА Новости специалист столичного Департамента здравоохранения Антонина Стародубова.

Также диетолог считает, что в этот день не стоит есть больше двух крашенных вареных яиц детям и трех — взрослым.

«Вареные вкрутую, должны храниться в холодильнике при температуре от плюс 2 до плюс 6 не более 36 часов, а яйца с поврежденной скорлупой хранению не подлежат», — подытожила медик.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.