Важностью нормализации сна в процессе контроля аппетита и управления весом поделилась гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Екатерина Кашух в интервью РИАМО. Она подчеркнула, что недостаточный сон может усилить аппетит, что подтверждается рядом проведенных исследований, выявивших стремление к потреблению сладких и жирных продуктов после бессонницы.

Кашух отметила, что полноценный сон способствует нормализации аппетита. Научные исследования демонстрируют, что у людей, лишенных сна, увеличивается тяга к вредной пище, такой как сладости и фастфуд. Мозг таким образом стремится компенсировать нехватку энергии, считает врач.

Эксперт разъяснила, что во время сна происходит синтез гормонов, регулирующих чувство насыщения и голода. Недостаточность сна способна нарушить этот процесс, что приводит к проблемам с контролем пищевого поведения. В результате человек может переедать даже при достаточном уровне насыщения, сообщила Кашух.

Она дала рекомендации по поддержанию режима сна и питания:

• При ощущении голода после трапезы стоит выпить стакан воды и подождать 20-30 минут. Если голод не исчезает, предпочтительно выбрать низкокалорийные продукты, такие как овощной салат или кефир.
• Контролировать размер порций, применяя «правило тарелки», при котором половину занимает овощи или фрукты, четверть — сложные углеводы и оставшуюся четверть — белковые ингредиенты.

Правильное питание и полноценный сон, по мнению специалиста, помогут организму быстрее адаптироваться к изменениям веса и поддерживать его в норме.

Ранее другой врач-диетолог заверил, что степень обработки продуктов напрямую влияет на калорийность. Он рекомендовал отказаться от варёных каш, овощей и макарон, предпочитая их запечённые или приготовленные до состояния al dente варианты. Углеводы также можно употреблять в охлаждённом виде.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.