Кондитерская фабрика «Сокол» временно прекратила производство зефира «Жизель», в составе которого используется мальтитный сироп. Это решение последовало за многочисленными сообщениями о плохом самочувствии у потребителей данного продукта, сообщает ТАСС со ссылкой на слова Михаила Шамиса, директора фабрики.

Шамис подтвердил остановку производства зефира, добавив, что партия продукции была размещена на складах торговых сетей в ожидании окончания проверки со стороны Роспотребнадзора. Директор пояснил, что в связи с этим ущерб компании продолжает расти ежедневно. Руководство фабрики передало в надзорные органы все требуемые документы.

Вместе с тем, производство других видов зефира продолжается в обычном режиме с объемом выпуска до 40 тонн в сутки. По словам Шамиса, никаких претензий к качеству продукции по итогам микробиологических исследований не предъявлялось.

Предприятие не получило ни одной официальной жалобы от покупателей, как отметил Шамис. Он сообщил, что все отзывы собраны из долгосрочных сообщений в телеграм-каналах, подчеркнув, что мальтит является одним из самых безопасных сахарозаменителей.

12 октября телеграм-канал Mash сообщил о массовых жалобах на ухудшение самочувствия после употребления зефира, произведенного на основе сахарозаменителя мальтит. Люди выражали обеспокоенность симптомами, такими как боли в животе, диарея и вздутие.

На фоне этих сообщений сети «Вкусвилл», «Пятерочка», «Перекресток», а также онлайн-гипермаркет Vprok.ru объявили о временной приостановке продаж данного зефира. При этом «Вкусвилл» разъяснил своим покупателям, что мальтит является разрешенной пищевой добавкой, но может вызывать слабительное действие при чрезмерном употреблении.

В ответ на распространение информации, порочащей репутацию компании, Шамис сообщил РБК о намерении «Сокола» подать судебный иск.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.