Нутрициолог Юлия Орлова подчёркивает, что чрезмерное потребление белка может стать причиной дисбаланса водно-солевого обмена, перегрузки функций почек и значительных нарушений в работе желудочно-кишечного тракта.

«В отношении белка можно сказать, что его большее количество вовсе не означает большую пользу. Потребление, превышающее 2,5 — 3 грамма на килограмм массы тела, не даёт дополнительного положительного эффекта и может привести к ряду осложнений», — отметила она в интервью изданию Lenta.ru.

Орлова подчеркнула, что при перекосе в питании в сторону белков возникает недостаток клетчатки, витаминов и сложных углеводов. Она также добавила, что избыточное употребление жирных мясных блюд связано с повышением уровня холестерина.

Ранее в разговоре с НСН, диетолог и нутрициолог Анна Белоусова обозначила сахар и связанные с ним продукты как лидера среди продуктов, содержащих бесполезные калории.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.