Цены на треску стремительно растут, и на это есть две основные причины.

Как рассказал в беседе с Life.ru директор компании «Олива-факел» Игорь Корнеев, вылов трески снижается на 15% в год, из-за чего даже атлантическую мойву запретили ловить, потому что она является кормовой базой для трески.

Эксперт объяснил, что сокращение объемов добываемого ресурса ведёт к увеличению стоимости. Плюс на это накладывается инфляция и подорожание топлива.

Он добавил, что даже добыча разрешенных объемов трески становится для рыбаков значительно более затратной. К тому же, эта рыба экспортируется, и её мировые цены также продолжают расти, что способствует более активному вывозу продукции на зарубежные рынки.

Средняя розничная цена трески в 2025 году достигла 1116 рублей за килограмм, что на 69% дороже чем в 2023 году. Тенденция к повышению цен продолжилась и в начале 2026 года: стоимость трески выросла еще на 44%, составив 1398 рублей за килограмм.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.