Если блины приготовлены с соблюдением всех технологических норм, они не представляют серьезной угрозы для здоровья. Тем не менее, существуют определенные медицинские состояния, при которых от употребления этого традиционного блюда лучше воздержаться, отмечает диетолог Елена Соломатина. Она советует придерживаться умеренности в потреблении данного лакомства.

Согласно ее рекомендациям, обычному человеку допустимо съесть два блина с ягодной начинкой на завтрак и еще два блина на обед вместо основного блюда. Таким образом, общий объем потребления блинов в день не должен превышать четырех штук.

Особое внимание к калорийности блинов следует проявлять людям с избыточной массой тела. При наличии таких заболеваний, как декомпенсированный диабет, а также расстройства желудочно-кишечного тракта, в том числе панкреатит, холецистит или язва, от блюда лучше отказаться, подчеркнула Соломатина.

Недавно в России было подсчитано, сколько будет стоить порция блинов в период Масленицы. Так, лакомство с красной икрой оценено в 182 рубля. Разнообразные праздничные блюда будут представлены не только для обычных граждан, но и для депутатов Государственной думы. В частности, будут предложены черные блины с копченой сметаной и другие изысканные блюда. Примечательно, что празднование Масленицы в этом году пройдет и в Китае.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.