Пицца не входит в число рекомендованных продуктов для детского питания из-за повышенного содержания жиров и солей и не может быть достойной заменой полноценному обеду. Такое мнение выразила Наталья Денисова, ученый секретарь "ФИЦ питания и биотехнологии", врач-диетолог и кандидат медицинских наук, в интервью РИА Новости.

Советник президента России Елена Ямпольская недавно подчеркнула, что присутствие пиццы в школьных столовых недопустимо, так как ее нельзя считать полезной пищей для детей.

"Причины, по которым пиццу считают нездоровым продуктом, связаны с содержанием в ней большого количества жирного сыра и соусов, таких как майонез. Часто мясные ингредиенты заменяют продуктами глубокой переработки, как колбаса и сосиски, что делает блюдо высокоэнергетическим и несбалансированным по макроэлементам. В пицце высокое содержание жиров и соли, но очень мало витаминов и биологически активных веществ", — пояснила Денисова.

По ее словам, детям необходимо полноценное питание, включающее традиционные блюда, такие как супы, вторые блюда и овощные салаты. В ежедневный рацион рекомендуется включать молочные продукты, обеспечивающие организм ребенка белками и кальцием. Дополнительно белок, важный для роста и развития, содержится в продуктах, таких как мясо, рыба и птица. Денисова также отметила, что перекусы, которыми дети часто снабжают себя в школе, как бутерброды или сладости, не обеспечивают необходимого количества питательных веществ для здорового роста.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.