Гражданам России рекомендуется воздержаться от сборов грибов в условиях дождливой и туманной погоды. Эту рекомендацию озвучил биолог Дмитрий Сафонов в интервью 360.ru.

Грибы впитывают много влаги и быстро портятся. К тому же, тропинки становятся скользкими. В период гроз весьма опасно находиться под деревьями из-за угрозы падения сухих веток, которые могут нанести травму, — сообщил специалист.

Сафонов также советует избегать походов в лес в густой туман, поскольку в таких условиях повышается риск заблудиться. Кроме того, после заморозков грибы становятся подмерзшими, а при их последующем оттаивании теряется вкус, они быстро портятся и могут стать небезопасными для здоровья. Оптимальными условиями для сбора грибов Сафонов считает умеренную температуру в диапазоне 15-20 градусов, при этом после дождя лучше отправляться за добычей через один-два дня.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.