Производители мёда сообщили РИА Новости, что в Башкирии и Алтайском крае имеется достаточно качественного и разнообразного мёда. Согласно данным "Руспродсоюза", неблагоприятные погодные изменения в регионах, где производится мёд, и низкий урожай могут привести к дефициту этого продукта в России в 2026 году. Однако в Алтайском крае в 2025 году удалось произвести достаточное количество мёда, что подтвердили в региональном управлении пищевой и перерабатывающей промышленности.

Председатель "Пчеловодов Башкирии" Рамил Магданов рассказал, что проблемы возникали из-за завоза пчёл из Узбекистана, который приводил к смертельным заболеваниям местных пчёл.

Тем не менее, в 2025 году Башкирия произвела около 5 тысяч тонн мёда, демонстрируя рост в этой отрасли. Ввоз пчёл из Центральной Азии будет запрещён с 2026 года. "Пчеловоды Башкирии" выстраивают планы наращивания численности пчелосемей на 20% каждый год. Кроме того, зимний период 2025-2026 годов оказался исключительно снежным, и угрозы засухи не ожидается.

По словам Магданова, годовой объём производства мёда планируется увеличить до 6 тысяч тонн. Эти регионы ведущие в России по производству мёда. Бренды "Алтайский мёд" и "Башкирский мёд" оформлены в Роспатенте как продукты регионального происхождения.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.