Ингредиенты:

• Зефир — 350 г
• Сметана жирностью 20–25% — 200 г
• Один крупный банан
• Свежая клубника — 100 г
• Один киви или персик

Для приготовления торта:

1. Подготовьте посуду для подачи. Это может быть пластиковый контейнер или стеклянная форма. Торт собирается сразу, поэтому выберите посуду заранее, так как перемещать его будет неудобно.
2. Разделите каждую часть зефира и нарежьте их вдоль на половинки, создавая тонкие круги для основы торта. Фрукты и ягоды нарежьте кружками толщиной около 5 мм. Это завершает подготовку ингредиентов.
3. Начните собирать торт: нанесите тонкий слой сметаны на дно формы и положите первый слой зефира. Пропитайте зефир сметаной и равномерно распределите часть фруктов, затем снова уложите зефир, потом сметану и опять фрукты. Продолжайте в том же порядке, распределяя все равномерно до завершения. Щедро полейте верхний слой зефира сметаной и обмажьте края торта, чтобы не оставалось сухих мест.
4. Закройте торт и поставьте в холодильник на ночь, чтобы он пропитался. Зефир придаст сладость сметане, а сметана пропитает основу. Подавайте торт к чаю.

Материал по теме: Зефир больше не покупаю: кладу яблоки, сахар и агар-агар — получается облако.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.