АКОРТ: из ингредиентов для пасхального кулича сильнее всего цена упала на масло
- 02 апреля 2026 15:07
- Валентин Лазарев, журналист «Ридуса»
Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ) в преддверии Пасхи сообщила «Ридусу», как изменились по сравнению с прошлогодним предпраздничным сезоном цены на ингредиенты для классического пасхального кулича в федеральной рознице.
По данным аналитического центра АКОРТ, в конце марта — начале апреля 2026 года стоимость продуктов, требуемых для приготовления традиционного пасхального кулича на сливочном масле, в среднем снизилась на 9% в сравнении с аналогичным периодом 2025 года. В абсолютных цифрах куличный набор в расчёте на шесть порций подешевел на 148 рублей.
Лидером среди ингредиентов по снижению цен стало сливочное масло, подешевевшее в среднем на 19% — до 742 рублей за килограмм. Поваренная соль подешевела на 14%, сахар-песок — на 6%, куриные яйца — на 5%, молоко — на 2%, пшеничная мука — на 1%.
По данным ассоциации, цена упала и на набор ингредиентов для кулича на растительном масле, пусть и не так значительно — на 4%, или до 48 рублей за 300-граммовый кулич.
При этом в федеральных торговых сетях можно найти широкий ассортимент куличей весом от 80 граммов до более чем килограмма. Маленький кулич весом до 100 граммов может стоить от 40 рублей. Кулич средних размеров весом около 300 граммов обойдётся покупателю в сумму от 150 рублей.
В 2026 году православная Пасха приходится на 12 апреля и отмечается в один день с Днём космонавтики.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: