Один бургер, десерт или одна порция жареной пищи сами по себе не вызовут заметных проблем с памятью, однако риски возникают, если подобная еда становится частью повседневного меню, сообщил невролог и руководитель ООО «АЙТИМЕДЛАБС» Али Исмаилов в интервью изданию «Лента.ру».

Специалист отметил, что особенно вредно постоянное потребление ультрапереработанных продуктов, таких как:

• фастфуд,
• колбасы,
• сосиски,
• чипсы,
• сладкие напитки,
• магазинная выпечка,
• полуфабрикаты и готовые блюда, содержащие избыточное количество добавок.

Он подчеркнул, что такая пища обычно обогащена избытком сахара, соли и насыщенных трансжиров. По словам Исмаилова, мозг не стареет отдельно от организма. Диета, способствующая развитию ожирения, сахарного диабета, гипертонии и атеросклероза, рано или поздно негативно сказывается на сосудах головного мозга. Это может выразиться в виде снижения внимания, проблем с памятью и замедления мыслительных процессов. Регулярное употребление алкоголя также оказывает токсическое воздействие на нервную систему, ухудшая сон и потенциально усиливая когнитивные нарушения.

Доктор выделил важность оценки не одного «вредного» продукта, а всего рациона в целом. Для поддержания здоровья мозга важно, чтобы в рационе регулярно присутствовали:

• овощи,
• зелень,
• ягоды,
• рыба,
• бобовые,
• цельнозерновые продукты и орехи.

Ранее терапевт Мария Лаврухина рекомендовала спать под одеялом в жаркое время года. Она полагает, что отсутствие такого укрытия может помешать головному мозгу переключиться на ночной режим.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.