Даже если допустить, что все происходит так, как вы описали (что, конечно, неверно), то ГМО-то здесь при чем? Белки и так есть в пище, и все описываемые вами ужасы будут случаться с любым человеком, который вообще какие-то белки употребляет... ;) но, поскольку все у вас чудовищно безграмотно, можно не беспокоиться... ;)