+6
Сохранить Сохранено 7
×

Топ-10 самых полезных фруктов и овощей


Топ-10 самых полезных фруктов и овощей

© pexels.com

Фрукты и овощи являются неотъемлемой частью здорового питания. Они содержат большое количество питательных веществ, но при этом в них мало калорий. Фрукты и овощи богаты витаминами, минералами, а также химическими соединениями, которые обладают выраженными антиоксидантными свойствами. Собрали для вас топ-10 самых полезных фруктов и овощей, которые стоит добавить в свой рацион.

Бананы

Бананы — прекрасный и быстрый перекус, а также богатый источник клетчатки и калия. Клетчатка имеет большое значение для нашего организма: улучшает пищеварение, регулирует уровень глюкозы в крови, снижает риск развития тяжелых заболеваний и т. д. В свою очередь, калий тоже не менее важен, чем клетчатка. Он регулирует водный баланс в организме, помогает нормализовать сердечный ритм, спасает от мышечных судорог и т. д. В ста граммах мякоти банана содержится около 348 мг калия. Это значительно больше, чем в других свежих фруктах.

© pexels.com

Авокадо

Авокадо — продукт, который появляется на фото в социальных сетях не меньше, чем котики. Авокадо богато полезными жирами, витаминами группы B, калием, витаминами K и E. Оно обычно употребляется в свежем виде на бутербродах, в салатах и смузи, также иногда добавляется в соусы.

Помидоры

Помидоры — богатый источник ликопина. Это фитохимическое вещество, которое является мощным антиоксидантом, защищающим все системы нашего организма от негативного воздействия свободных радикалов, которые могут стать причиной развития многих заболеваний, в том числе и рака. Большинство овощей во время приготовления теряет питательные вещества, но только не томаты. В приготовленных томатах концентрация ликопина не уменьшается.

© pexels.com

Черника

Это ягода так же, как и помидоры, очень богата антиоксидантами. В отличие от остальных ягод, черника обладает самой высокой антиоксидантной способностью. Это подтверждает исследование ученых из Китая, которые сравнивали чернику, ежевику и клубнику. К сожалению, зимой можно есть только замороженную чернику, но с наступлением лета, налегайте на свежую.

Цитрусовые

Грейпфруты, лимоны, апельсины и другие цитрусовые содержат большое количество клетчатки, флавоноидов и витамина С. Витамин С является сильным антиоксидантом, защищающим наш организм от окислительного стресса. Также этот витамин поддерживает работу иммунной системы, спасая нас от сезонных простуд и более серьезных заболеваний.

© pexels.com

Капуста кале

Этот вид капусты — не самый частый гость на наших столах. И напрасно. Ведь кале содержит огромное количество важных для здоровья питательных веществ. В капусте кале есть: витамины K, A и C, а также кальций, калий, медь и марганец. Такой коктейль из витаминов и минералов положительно влияет на все системы организма.

Сладкий картофель

Сладкий картофель или батат, как и капуста кале, не очень популярен в нашей стране. Но тем не менее, он так же богат полезными веществами. Батат содержит бета-каротин, который улучшает зрение (даже ночное) и предотвращает сухость глаз, а также витамины B5 и B6, влияющие на метаболизм, развитие мозга и иммунную систему.

© pexels.com

Шпинат

Шпинат — хороший источник калия и магния, которые являются важными минералами для электролитного баланса и регулирования артериального давления. Что особенно важно для спортсменов и людей с гипертонией. Он также богат витаминами A, K и фолиевой кислотой, которая способствует нормальному росту и делению клеток.

Морковь

Морковь — богатый и, что немаловажно, доступный источник клетчатки, антиоксидантов и витамина А. Витамин A помогает улучшить зрение, состояние кожи, волос и ногтей, а также влияет на создание новых клеток в организме.

© pexels.com

Чеснок

Чеснок не только придает блюдам особый аромат, но и обладает сильными антибактериальными и антиоксидантными свойствами. Он содержит вещество аллицин, которое считается природным антибиотиком. Главное, не забывайте, что после обеда или ужина с добавлением чеснока стоит почистить зубы, если вы собираетесь близко общаться с другими людьми.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+6

 

   

Комментарии (0)