Многие продукты, в том числе травы и специи, могут помочь людям с диабетом или преддиабетом регулировать уровень сахара в крови, чтобы поддерживать хорошее самочувствие. Вот несколько полезных приправ, которые диабетикам стоит добавить в свой рацион.

Корица

Добавление корицы к другим продуктам помогает немного снизить их гликемический индекс (скорость повышения уровня сахара в крови при употреблении определенной пищи), что, в свою очередь, позволяет избежать резких скачков глюкозы. Лучше всего корица сочетается с кофейными напитками, выпечкой, фруктами и кашами, но иногда ее добавляют в мясные и овощные блюда.

Корица.

© unsplash.com

Растение Bitter Melon

Bitter Melon (горькая дыня) — это тропическое растение, которое относится к семейству тыквенных. Содержащиеся в ней соединения обладают гипогликемическим эффектом и способствуют выработке и усилению действия инсулина. Bitter Melon чаще всего продается в виде диетических добавок, но перед их употреблением необходимо проконсультироваться с врачом.

Пажитник

Согласно результатам испытаний, проведенных учеными из исследовательского центра Jaipur Diabetes Research Center в Индии, семена пажитника снижают резистентность к инсулину у пациентов с сахарным диабетом второго типа. Пажитник можно добавлять в салаты, овощные и грибные супы, вторые блюда и соусы.

Пажитник.

© unsplash.com

Имбирь

Имбирь может не только облегчить симптомы простуды, но и предотвратить гипергликемию (повышение уровня сахара в крови) и ее симптомы, такие как усталость, сухость во рту, судороги и так далее. Также имбирь помогает облегчить симптомы кислотного рефлюкса, который нередко возникает у диабетиков.

Женьшень

Женьшень помогает регулировать уровень сахара в крови, но использовать это лекарственное растение нужно с большой осторожностью, поскольку у него очень много противопоказаний. Принимать препараты на основе женьшеня нельзя детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с гипертонией, проблемами с сосудами, расстройствами сна, острыми инфекционными заболеваниями, болезнями печени, лихорадкой и эпилепсией.

Женьшень.

© unsplash.com

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.