Во Владивостоке проведут «Дальневосточный ужин» с тонной морепродуктов
- 26 мая 2022 07:51
- Татьяна Мазнева
Во Владивостоке состоится самое масштабное в истории города гастрономическое событие — «Дальневосточный ужин» под открытым небом на набережной Спортивной гавани. Такой гастрономический финал будет у проходящего в приморской столице VIII Тихоокеанского туристского форума, цель которого — развитие туризма в регионе.
Лучшие рестораторы города будут готовить блюда дальневосточной кухни с морепродуктами. Ожидается, что будут задействованы сотни килограмм продуктов.
Бренд-шеф ресторана паназиатской кухни Егор Анисимов со своей командой будет готовить дальневосточную уху с морепродуктами, их уже заготовили более 60 килограмм. В процессе приготовления шеф раскроет все секреты своего фирменного рецепта.
Ресторан японской кухни приготовит 110 килограмм дальневосточного плова с гребешками, креветками, мидиями, кальмаром и моллюском вонголе.
Также горожан и гостей города угостят дальневосточным какао с лимонником. На празднике представят свои блюда, закуски и напитки дальневосточной кухни около десятка ресторанов и кафе.
Основные блюда «Дальневосточного ужина» подадут на лодке класса «дракон» длиной в десять метров, чтобы подчеркнуть азиатский дух Владивостока и местной кухни.
«Через любовь к локальной гастрономии можно покорить сердца не только местных жителей, но и туристов», — считает руководитель Туристско-информационного центра Приморья Ольга Гуревич.
- Телеграм
- Дзен
- Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.
Войти через социальные сети: