Согласно новому исследованию ученых из Макмастерского университета (Канада), кофеин снижает уровень «плохого» холестерина в организме человека, тем самым защищая от развития сердечно-сосудистых заболеваний.

По результатам лабораторного эксперимента, опубликованным в журнале Nature Communications, канадские специалисты обнаружили, что потребление кофеина связано со снижением уровня PCSK9 в крови. PCSK9 — это белок, который ухудшает способность печени перерабатывать избыток липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина, или ЛПНП). В отсутствие этого белка большее количество холестерина может быть быстро удалено из кровотока через рецептор ЛПНП, расположенный на поверхности печени.

Кофе.

© unsplash.com

Также исследователи выяснили, что кофеин и его производные блокируют активацию белка, называемого SREBP2, который увеличивает экспрессию PCSK9 в печени и усиливает его транспортировку в кровоток.

«Мы установили основной механизм, с помощью которого кофеин и его производные могут снижать уровень PCSK9 в крови и тем самым уменьшать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. А если учитывать тот факт, что белок SREBP2 вовлечен во множество кардиометаболических заболеваний, таких как диабет и жировая болезнь печени, результаты нашего исследования могут иметь очень большое значение в будущем», — сказал Ричард Остин, руководитель исследовательской группы.

В настоящее время ученые разрабатывают новые производные кофеина, которые могут снижать уровень PCSK9 в крови с гораздо большей эффективностью, чем сам кофеин, открывая возможность для создания новых лекарств, снижающих уровень «плохого» холестерина.

Ранее ridus.ru писал, что кофеин улучшает внимание и остроту зрения.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.