В конце октября — начале ноября в России начнут расти цены на мясную продукцию — колбасы, сосиски, котлеты. Повышение цен составит от 7% до 20%. Соответствующие письма компании-мясопереработчики отправили торговым сетям.

Как объясняют производители мясной продукции, это вынужденная мера. Причиной повышения цен стало подорожание мяса, которое используется в качестве сырья, упаковки, яичного меланжа и моющих средств.

В качестве примера компании приводят пример, что за 2021 год цена на говядину выросла на 11%, курица подорожала на 13%, а свинина — на 29%.

Сообщается, что многие из производителей готовы увеличить итоговую цену товаров на полке лишь частично.

«За последний месяц мы получили более десяти писем от поставщиков мясной продукции с просьбой принять повышение цен на производимые ими товары», — цитирует «Известия» пресс-службу «Верного».

Покупка продуктов

© Кирилл Кухмарь/ТАСС

В торговой сети отметили, что сильнее всего подорожают такие продукты как биточки, тефтели и котлеты из курицы. Прогнозируется также серьезный рост цен на сосиски и салями.

По расчетам генерального директора информационно-аналитического агентства INFOLine Ивана Федякова, за этот год индекс продовольствия в мире увеличился на 27%. Таким образом, рост цен стал рекордным за последние 40 лет.

Ведущий научный сотрудник центра агропродовольственной политики Института прикладных экономических исследований РАНХиГС Денис Терновский убежден, что главную тревогу должно вызывать не повышение цен на продукты, а стабилизации их на том уровне, что есть сейчас.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.