Пломбир в СССР: под землей тоже вкусно

© p-syutkin.livejournal.com

© p-syutkin.livejournal.com

Еда возвращается в метро. Сегодня уже на нескольких станциях функционируют кафе, стоят автоматы с бутербродами и шоколадными батончиками. При Лужкове, помнится, под землей открывали не к ночи помянутое «Русское бистро». Но это лишь слабая тень советского опыта.

Первое время московское метро рассматривалось публикой больше как развлечение. Этакое баловство жителей столичного центра. Что, в общем, и правда: до войны метро взяло на себя лишь менее 14% пассажиров. Главным же общественным транспортом в Москве был трамвай.


Ну, а раз метро — развлечение, сродни театру, то должен быть там и буфет. И действительно, уже к открытию первой линии в 1935 году на станции «Охотный ряд» оборудована такая точка питания для пассажиров.

Вот реклама из путеводителя по Москве 1937 года.

© p-syutkin.livejournal.com

На второй фотографии — буфет в северном вестибюле станции метро «Охотный ряд», 1935 год.

© p-syutkin.livejournal.com

Со временем сеть этих буфетов расширяется. Так, в 60-х годах они работали на станциях «Аэропорт», в переходе метро «Библиотека им. В. И.Ленина». А вот буфет на станции метро «Арбатская» (радиальная) был особенным. С 1968 года он обеспечивал горячим питанием и машинистов метропоездов, да и просто сотрудников метро. Дверь туда всегда была закрыта, типа только для своих. Но знающие пассажиры тоже проникали. И отказа им не было. Такой же буфет для сотрудников был на «Войковской».

Возле трех вокзалов на станции «Комсомольская» — еще радиальной, до строительства кольцевой линии — был кондитерский буфет. Там продавались торты, чай, кофе, соки. В буфете на «Кропоткинской» давали очень вкусные сочники и венгерские ватрушки.

И конечно, многие москвичи и гости столицы помнили лотки с мороженым под портретом К. Маркса в переходе от станции «Площадь Свердлова» к «Проспекту Маркса». Рассказывали, что продавщицы носили его из ГУМа. Вкусное мороженое «Лакомка» за 28 копеек продавалось в 1980-х в переходе с «Таганской» кольцевой на радиальную.

Ну что, все перечислил или забыл что-то? А вы что пробовали в метро при СССР?

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (0)