Почему в Хакасии общепит взбунтовался и кормит прохожих бесплатно на улице

©

©

Второй день на площади перед зданием правительства Хакасии проходит одиночный пикет. Владелица кафе Ирина Петухова вышла с лозунгом «Коновалов, не убивай общепит!».

Собкор «Ридуса» разбирался на месте в деталях.


С начала июля, после того, как власти республики разрешили работать фитнес-клубам, владельцы заведений общепита, которых так и не допустили к работе якобы из-за опасности нового распространения пандемии, «бурлили» в соцсетях.

Но 9 августа власти заявили, что принято решение о продлении режима ограничений до 23 августа, и предприниматели стали обсуждать уже активные формы протеста.

На своих страницах в соцсетях Ирина Петухова эмоционально отреагировала на продление ограничений: «Да сколько можно уже? Очередное продление до 23 августа. Я надеюсь, что все наше правительство уже в одном шаге от голодной смерти. Ведь вы же по общепитам не ходите?! Ой ли? Искренне вам желаю, чтобы вы питались только у себя на кухне. Продляете и продляете ограничения работы общепита! Все какие-то продления да паспорта выдумываете. Вы себе ограничения поставьте, толку для Хакасии больше будет. Мое негодование перешло уже давно в откровенную ненависть. Я презираю всю команду (если она у тебя есть) Коновалова. Мне стыдно за мою любимую республику!»

10 августа утром Ирина Петухова и Иван Мананкин вышли на площадь с требованием разрешить работать отрасли, которая простаивает почти пять месяцев. Предприниматели говорят: если бы не запрет на массовые мероприятия, на площадь вышли бы не менее сотни человек.

По мнению владельцев кафе, непонятна логика республиканских властей: можно работать ювелирным магазинам, супермаркетам, кинотеатрам, спортзалам, салонам красоты, детским садам, но нельзя кафе. А отрасль, по словам митингующих, несет многотысячные убытки, и, кроме того, страдают сотрудники кафе, которые уже несколько месяцев без работы.

По словам Ивана Мананкина, известного в республике ресторатора и шоумена, объединившись, владельцы кафе и ресторанов написали обращение к губернатору Хакасии еще 2 июня. Им ответили, что «открыть отрасль» мешают запреты Роспотребнадзора.

Бизнес просил личной встречи с главой республики, но получил отказ.

«Лично у меня просто огромные потери от закрытого бара и переноса концертов», — рассказал «Ридусу» Иван Мананкин. О том же пишет и Ирина Петухова: ее караоке-бар в простое уже более 4 месяцев, штат работников сократился с 18 человек до двух, да и долги по аренде уже превысили 600 тысяч рублей.

В соцсетях развернулась настоящая дискуссия. Пикетирующим предлагают устроить митинг не у здания правительства, а у стен Роспотребнадзора, который выдает рекомендации. Предприниматели задают логичный, но риторический вопрос: а почему кафе при гостиницах, принимающих туристов, работать можно?

Рестораны в Хакасии работают при гостиницах! И они переполнены! Им можно, потому что по приглашению правительства Хакасии в Абакан летят туристы… Где логика, Валентин Коновалов? В нашей отрасли только в Абакане работает не менее тысячи человек! Сегодня одиночный пикет, завтра два пикета в разных концах города, послезавтра вся эта тысяча выйдет на улицу, — говорит «Ридусу» Иван Мананкин.

11 августа Минэкономразвития Хакасии сообщило, что готовит документ для открытия организаций общепита. В релизе сообщается, что «возобновить работу кафе и рестораны Хакасии смогут только при условии строгого соблюдения всех санитарных норм, тщательной дезинфекции, регулярном проветривании помещений — то есть всех санитарно-эпидемиологических требований, указанных в паспорте готовности организаций общепита».

По словам заместителя Министра экономического развития Романа Ковтуна, «паспорт готовности министерством подготовлен и в данное время находится в Роспотребнадзоре на согласовании».

В Хакасии с начала июня разрешено торговать готовой едой навынос, а с 18 июня разрешили работу летних террас и веранд при кафе и ресторанах.

Накануне акцию протеста предпринимателей поддержали их коллеги и юристы: они пришли на площадь перед зданием правительства с едой и обедали, расположившись на лавочках, а также угощали всех желающих.

Предприниматели не планируют останавливаться. Сегодня подобный флешмоб получил продолжение. История уже начала обрастать мемами.

Однако, как говорят в кулуарах правительства, было срочно созвано совещание и принято решение обсудить вопрос с представители сферы общепита. О том, что встреча состоится, сообщил Иван Мананкин: «Экстренно собрали специалистов и на 12 августа назначили встречу для предпринимателей с министерством экономического развития Хакасии, Роспотребнадзором и другими заинтересованными ведомствами. Будут рассказывать нам, какая обстановка сейчас и когда нас откроют».

В итоге встреча во вторник состоялась. Но, как пояснил «Ридусу» Мананкин, ничего конструктивного бизнесменам услышать не удалось. Представителям сферы общественного питания чиновники сказали: «Не знаем, когда вас откроем, пишите».

Официально власти говорят, что открыть рестораны и кафе смогут лишь после того, как республика перейдет к третьему этапу снятия ограничений. Хакасия к этому этапу только готовится, а когда перейдет, известно одному коронавирусу.

Нам важно ваше мнение!

+0

Комментарии (1)