+0
Сохранить Сохранено 7
×

В июле в России пройдут «недели рислинга»


В июле в России пройдут «недели рислинга»

© Wines of Germany

Институт Немецкого Вина (Wines of Germany) по всей стране с 1 по 31 июля устраивает Riesling Weeks — «недели рислинга». В России фестиваль пройдет впервые. В нем примут участие более 120 ресторанов, баров и винотек — от Ханты-Мансийска до Севастополя. Рестораны не только установят привлекательные цены на рислинги из Германии, но и предложат гостям специальные меню с «королем белых сортов». В программе также дегустации, семинары, встречи с сомелье. Почитатели рислинга смогут принять участие в конкурсе, где главный приз — путешествие в самый южный регион винодельческой Германии, Баден.

Тема фестиваля — «7 настроений рислинга», по одному на каждый день недели. Визуальные образы семи настроений рислинга, созданные художницей Ириной Грабковой, призваны подчеркнуть многогранность этого уникального сорта и вовлечь рестораны в диалог с посетителями на тему рислингов. 

© Ирина Грабкова

Проведение «недель рислинга» стало возможным благодаря растущему спросу на немецкие вина в России. Главные задачи фестиваля — поближе познакомить потребителей с культурой виноделия Германии, направить фокус внимания на качество, универсальность и возможности сочетания рислинга с кухнями самых разных стран мира, а также продемонстрировать традиционные для Германии сорта винограда, такие как пино нуар, пино гри, пино блан, сильванер и другие.

Фестиваль Riesling Weeks, помимо России, проходит в 13 странах мира. В каждой из стран «недели рислинга» проходят по-разному и в разное время, адаптируясь к особенностям рынков.

Рислинг — визитная карточка Германии. Первое упоминание этого сорта датируется 13 марта 1435 года и принадлежит винодельне в цистерцианском монастыре Эбербах в регионе Рейнгау. Сегодня Германия является крупнейшим производителем вина из этого сорта в мире — в 2018 году площадь виноградников под рислинги составила 23 960 га. Самый крупный регион по площади, занимаемой под этот сорт белого винограда в Германии - Пфальц (5 865 га).


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+0

 

   

Комментарии (0)