Ученые Манчестерского университета обнаружили, что употребление фастфуда повышает риск развития депрессии на 40%.

Такой вывод был сделан по результатам 11 исследований, цель которых заключалась в поиске связи между депрессией и употреблением пищи, способствующей воспалительным процессам.

Участие в этих исследованиях приняли более 100 тысяч добровольцев в возрасте от 16 до 72 лет. Среди них были жители США, Австралии, Европы и Средней Азии.

Для определения рациона питания испытуемых они заполняли специальные опросники. Кроме того, учитывалась склонность добровольцев к депрессии. Она определялась на основе наличия симптомов психического расстройства, самонаблюдения или факта употребления антидепрессантов.

Каждому участнику также присваивался диетический индекс, определяющий, какую долю в его рационе составляет нездоровая пища.

В итоге выяснилось, что любители фастфуда и другой вредной еды с большим количеством углеводов и жиров в 1,4 раза чаще страдали от депрессии. Причем эти данные не зависели от возраста и пола.

«Полученные результаты могут помочь в лечении депрессии и даже болезни Альцгеймера, в основе которой тоже заложен воспалительный компонент», — цитирует одного из авторов исследования MedicalXpress.

По его словам, правильный выбор рациона питания может стать более дешевой альтернативой лекарственным препаратам, прием которых зачастую сопровождается побочными эффектами.

К тому же ученые из университетского колледжа Лондона уже доказали, что средиземноморская диета, состоящая из морепродуктов, овощей и оливкового масла, является довольно действенным средством от депрессии.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.