+2
Сохранить Сохранено 7
×

Россия проживет без ГМО еще лет сто


Россия проживет без ГМО еще лет сто

© Оксана Викторова/Коллаж/Ridus

Запрет на производство в России продуктов с использованием генно-модифицированных организмов (ГМО) адекватен, в ближайшие 50−100 лет страна легко сможет обойтись без них, сообщил во вторник академик РАН, экс-директор Института цитологии и генетики Владимир Шумный.

Правительство России решило отказаться от применения генно-модифицированных организмов при производстве пищевых продуктов еще в 2015 году.

Замдиректора Федерального исследовательского центра ИЦиГ СО РАН Иван Лихенко называет запрет на производство ГМО в России совершенно адекватным и правильным: «Мы считаем, что в нашей стране природный потенциал, количество земельных ресурсов и прочих позволяет нам на 100% обходиться без генно-модифицированных организмов».

Не надо плодить мутантов

Употребление ГМО непредсказуемо, поддерживает коллег директор НИИ СХ «Немчиновка» Виктор Штырхунов.

«Модифицированные гены, переходя путем скрещивания в другие организмы, будут давать такие комбинации, о которых создатели конкретного штамма понятия не имели», сказал он «Ридусу».

В качестве примера он приводит злак, в ДНК которого вставили ген, придающий устойчивость к определенному виду гербицидов (химические вещества, уничтожающие растения).

Поначалу это позволит справляться с сорняками путем опыления, а не кропотливой ручной прополки. Но через сезон чужеродный ген путем перекрестного опыления или скрещивания проникнет в ДНК самого сорняка, и тогда его уже никакими ядохимикатами не уничтожить.

«То есть получится результат, диаметрально противоположный тому, на какой биотехнологи рассчитывали», — констатирует эксперт.

То же самое касается и человека.

Модифицированные гены могут перейти в его организм, поселившись, например, в черве, паразитирующем в кишечнике. И этот паразит приобретет такую повышенную стойкость к антибиотикам, что его уже ничем не вытравишь.

По словам Виктора Штырхунова, некоторые медики опасаются, что чужеродные гены, попав в организм человека, в следующем поколении уже будут в организме ребенка восприниматься его иммунной системой как «свои», и эти дети унаследуют (а точнее — приобретут в первом колене) какие-то признаки, о которых и подумать на ночь страшно.

«Хорошо, если это будет устойчивость к каким-то заболеваниям. А может, это будут какие-то свойства, о которых в фильмах ужасов рассказывают», — рассуждает эксперт.

Надо сеять пшеницу, а не панику

С уверенностью говорить о том, что ГМО опасны для здоровья, сегодня тоже нельзя, гасит панику заместитель директора по научной работе НИИ СХ Центрально-черноземной зоны Владимир Кирдин.

«Слишком мало времени прошло с тех пор, как они появились. Однозначно, что в последние десятилетия идет рост числа раковых заболеваний и различных мутаций у человека. Однозначно, что 100% полуфабрикатов, используемых в фастфуде, генно-модифицированные. Но есть ли между вторым и первым прямая связь, или на рост мутаций влияют какие-то иные факторы, например, радиационное и химическое загрязнение окружающей среды, вам сейчас никто не скажет», — сказал он «Ридусу».

По его словам, на самом деле ГМО — это «не заразно». Но вокруг них, как вокруг любых новых и непонятных технологий, курсирует множество неверных слухов, и самый популярный о том, что генно-модифицированные штаммы разносят пчелы или бабочки вместе с пыльцой.

«Это не так. Искусственно модифицированные гены, измененные кристаллические решетки по наследству не передаются, потому что есть такой закон в биологии: приобретенные признаки не наследуются. Генно-модифицированные организмы надо создавать в лабораторных условиях, каждое поколение заново», — авторитетно заявляет эксперт.

«Прокормить 7 млрд человек без ГМО можно легко! Шутя!», — уверяет он.

Кирдин напоминает, что в одной только России гигантские неиспользуемые площади сельхозугодий, причем масса этих земель находится в экологически чистых районах, где можно выращивать идеально чистую продовольственную продукцию.

«На планете в целом более чем достаточно земельных ресурсов, чтобы кормить все имеющееся население натуральной едой еще лет 30, а то и 50. Поэтому на данный момент научно обоснованной, статистической необходимости распространять генно-модифицированные посевы не существует. И понадобится она не раньше, чем численность жителей земли дорастет до 14 миллиардов», — предсказывает он.


  • Телеграм
  • Дзен
  • Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.

Нам важно ваше мнение!

+2

 

   

Комментарии (0)