Об этом сообщается 4 октября на сайте надзорного ведомства, передает «Интерфакс».

"Следует отметить, что информация, растиражированная в СМИ, с высокой степенью вероятности была неправильна интерпретирована (имеется в виду сообщение о том, что Россельхознадзор выявил на российском рынке сыров 78% фальсификата — ред.). В частности, говоря о фальсификации сыров, Россельхознадзор привел данные государственного мониторинга молочной продукции. Так, проведенный лабораторный анализ показал, что из 91 образца молочной продукции, 23 образца явились положительными по показателю фальсификации растительными жирами. При этом из указанных 23 образов 78,3% приходится на долю сыров (18 образцов)", — разъясняется в сообщении.

• Телеграм
• Дзен
• Подписывайтесь на наши каналы и первыми узнавайте о главных новостях и важнейших событиях дня.